Type de recette :
Santé et restrictions :
Le livre Zebra Cakes renferme des recettes aussi gourmandes que graphiques. Gâteaux marbrés, zébrés, tourbillonnés… le look et les saveurs se mêlent à merveille. Lire la suite
Un Clafoutis de carottes, curry & noisettes aux carottes râpées, poudre de noisettes, échalotes, crème de soja et poudre de curry. Lire la suite
Le pain pita, spécialité libanaise, se déguste traditionnellement froid ou chaud fourré d'hoummous, falafel, caviar d'aubergine... Lire la suite
Les variantes du tiramisu sont multiples mais cette version aux madeleines est absolument irrésistible. Lire la suite
Si vous recherchez une recette de dessert original pour un dîner en amoureux, nous avons ce qu'il vous faut avec cette meringue délicate et gourmande en forme de coeur. Lire la suite
Cette soupe 100% végétal à base de quico, un mélange de quinoa et de lentilles corail, de butternut, de céleri ou encore de tomate est idéale au diner. Lire la suite
En apéritif ou en entrée, ces tartines mariant les saveurs du Saint Marcellin à celles des ravioles, des olives et des légumes croquants rencontreront un grand succès. Lire la suite
Surprenez vos invités avec ces verrines mêlant courgette, guacamole, pignons de pain et ravioles au chèvre. Lire la suite
Faites le plein de vitamines avec cette boisson mêlant les saveurs exotiques de la banane et des fruits de la passion. Lire la suite
Comme on adore les crêpes, toutes les variantes nous font craquer. Cette version de mille-feuilles choc-banane fait saliver. Elle est idéale s'il vous reste des crêpes et que vous souhaitez les accommoder autrement. Lire la suite
Farine de chanvre, sucre rapadura, poudre de noisettes, voilà des ingrédients que l'on pourrait trouver surprenants dans un pâte à crêpes. Leur intérêt ? ils la rendent à la fois moelleuse et croustillante ! Lire la suite
Le mariage chocolat et clémentines associé à une recette gourmande de pancakes, voilà une combinaison gagnante pour tous les gourmands ! Lire la suite
Variez les plaisirs avec cette recette de crêpes à l'orange et au Grand Marnier présentées en aumônières. Lire la suite
Gourmands pour gourmands, laissons-nous tenter par cette version de crêpe garnie de beurre au chocolat et au Carambar. Un véritable délice ! Lire la suite
Les beignets d'oignons, servis avec une sauce pimentée ou un chutney, sont délicieux en apéritif. Lire la suite
Petits pois, carottes multicolores, radis… accommodez vos toasts apéritif à la tartinade de Légumes Courgette Curry. Lire la suite
Cette recette de cheesecake au kiwi sur lit de spéculoos et petit-beurre en fera craquer plus d'un ! Lire la suite
Le secret de ces crêpes légères, c'est le lait de soja comme substitut au lait de vache et l'édulcorant comme remplaçant du sucre en poudre. Lire la suite
Ces feuilles de chou farcies façon libanaise contiennent du riz, des raisins secs, des amandes, du cumin, de la cannelle… et se dégustent avec une délicieuse sauce au yaourt. Lire la suite
Gourmandise, fraîcheur et vitamines, tels sont les trois critères qui nous font craquer pour ce smoothie de saison à base de banane et de mangue. Lire la suite
Pour le petit déjeuner, pour le goûter ou juste pour le plaisir, ces pancakes et leur compotée de prunes raviront petits et grands. Lire la suite
Servie avec des tartines de pain grillé en apéritif ou en buffet dînatoire, cette purée de pois chiches aillée et citronnée est très simple à réaliser. Lire la suite
Les ravioles fraîches du Dauphiné sont sublimées par la fourme d'Ambert fondue. Lire la suite
Quand l'ananas rencontre la vanille et la noix de coco, l'exotisme est à son comble ! Ce gâteau au coeur coulant et fondant est ultra gourmand. Lire la suite
Cette technique de cuisson consistant à obtenir un riz sec demande un certain coup de main mais elle est offre un riz idéal pour accompagner les plats en sauce. Lire la suite
Profitons de la saison des choux de Bruxelles pour se concocter une salade tiède délicatement assaisonnée et parsemée de noix. Lire la suite
Au lieu d'opter pour une version toute prête à dérouler, mieux vaut fabriquer sa pâte brisée maison. Elle est parfaite pour les tartes salées et sucrées. Lire la suite
Cette tarte fine aux poires est sublimée par le thym mais c'est également une réussite si vous le remplacez par du romarin, du gingembre frais râpé ou encore des zestes d'agrumes. Lire la suite
Patates douces, noisettes, oignon rouge et tofu aux épinards et aux noisettes, voici tous les ingrédients pour faire un plat végétarien et équilibré des plus gourmands. Lire la suite
Ce plat mêlant pois chiches, épinards, tomates et diverses épices, est très riche en protéines végétales. Lire la suite
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